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Feuilleté de saumon

Dernière mise à jour : 3 oct. 2025




Ingrédients


  • 4/5 d’armes de saumon

  • 1 pâte feuilletée

  • Miel

  • Sauce tamari

  • Coriandre fraiche

  • Gingembre frais

  • 2 gousses d’ail


Préparation


  1. Mélanger le miel, la sauce soja, le coriandre, le gingembre et l’ail haché.

  2. Mariner le saumon dans cette sauce pendant 30 min.

  3. Envelopper le saumon de pâte feuilletée.

  4. Faire cuire au four à 180° pendant 25 minutes.

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