Feuilletés champignons feta

Ingrédients

• 5 feuilles de pâte filo ou 1 pâte feuilletée

• 500 g de champignons de Paris

• 1 plaque de fêta

• Un demi bouquet de persil

• Une gousse d’ail

Préparation

1. Faire cuire les champignons dans une poêle dans de l’huile d’olive.

2. Ajouter le persil et l’ail haché.

3. Couper la fêta en lamelle.

4. Couper les pâtes philo en deux ou bien la pâte en quatre.

5. Garnir les pâtes avec les champignons et ajouter une plaque de fêta et former des feuilletés en forme de nems.

6. Cuire au four à 180° pendant 15/20 minutes.